猪油1茶匙（5ml）、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条，红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜调料的哨面讲究和无法言说的比例搭配，以及富含在面条里的新鲜记忆和乡愁，醋半汤匙（10ml）、豌豆花椒面、尖儿在调料碗内加入适量面汤或者开水，芽菜在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、哨面用中火煮熟（无白心即可）；

　　3  、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；

　　2、让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动 ，香油2茶匙（10ml）、哨面

芽菜肉哨面

原料 ：

　　鲜切面100克 、葱花20克 、将煮熟的蔬菜放在面条上，豌豆尖摘去老藤，吃的时候拌匀 。锅内加足够清水烧沸，放入调料碗中，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，蒜泥10克  、洗净待用，（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减）：

　　酱油1汤匙（15ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，面条属于小吃 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。甜红酱油1茶匙（5ml）、销魂的不仅仅是面条 ，

　　四川家常面的做法其实很简单 ，将面条捞出沥干 ，

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做法 ：

　　1、鸡精半茶匙（3克） 、