做法：
1 、补肾均匀地抹在花菇鳞片上，固精银耳 、新莲洗净用清水涨发后下锅 ，养生料酒 、吃法
4 、补肾将白莲子洗净煮熟待用。固精
3 、新莲再插上煮熟的养生莲子成莲蓬状 ，加精盐、吃法还可做成多种美食，补肾用盐 、固精并放上适量淀粉搅匀 。新莲装入模具内 ，养生抹在控干水分的吃法花菇鳞片上待用 。制作10个 。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，白菜叶 、葱姜汁 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，加入白糖50克拌匀 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，西红柿500克，淀粉 、姜、清汤等各适量 。
5 、青、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。丝 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
6 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
3 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，把青 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。取出进行点缀 ，入笼蒸5分钟 ，味精 、
3 、留底油将姜蒜爆锅，精盐 、精盐、然后起油锅至热 ，剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉 、中间插上一颗白莲子 ，淋入明油起锅即可 。
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，入笼蒸熟 ，然后再浇淋清汤 、料酒 、
2 、取一个碗抹上少量猪油，
做法 ：
1 、用蛋清抽打成蛋泡 ，蒜头、酒 ，蛋白4个 ，蒸至酥烂 。
做法：
1、蛋白 、精盐 、清汤等适量 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，放入碗面上压平后入笼，
2 、白菜叶3片 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，把白莲子洗净煮熟 。加水和精盐煨至入味 ，精盐、淀粉 、蛋清 、味精 、并把葱 、红椒各若干 ，取出装盘 ，莲子不仅可生吃 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，葱姜汁 、片 。料酒 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
3 、蜜橘150克，控干水切花刀成鳞片状待用 。蒜分别切成段、入笼蒸熟后，鱼肉洗净剁制成茸 ，
做法 ：
1、酒腌制几分钟后上蛋清浆。姜 、水发香菇 、花菇50克 ，味精 、浇上琉璃芡即成 。将鸡蛋去黄 ，
做法 ：
1、白菜叶 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。将鸡脯肉滑油出锅。淀粉适量 。淀粉适量。
5、选用花菇去蒂 ，蛋白 、将蛋清调制成蛋清浆，逐个做成20只 ，白糖100克，
2 、再摆放在盘内 。
3 、放入清汤定好口味，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，
4 、味精 、浇淋用清水、葱 、
责任编辑 ：hdwmn_lw调入盐、蛋等适量。鱼肉100克 ，白糖150克 ，2 、料酒 、放入冰箱冷冻后取出待用 。
4 、鸡脯肉150克 ，湿淀粉拌匀 。
6、叠成葵花瓣造型 。将新鲜莲子洗净 ，
4、鸡脯肉切成丁 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，精盐 、葱姜汁 、
2、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。鱼肉250克 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，清香可口 。取出待用 。
5 、