3 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣丁香3粒 、夏日蒜头6瓣 、也定老姜1小块 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，花椒50克 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日白酒2汤匙、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。吃的川火小茴香15克、白糖3汤匙、盐2茶匙 、
小贴士 ：
1 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，姜块和蒜头 。陈皮1块 、
责任编辑 ：hdwmn_lw草果2枚 、生抽2汤匙 。2 、桂皮1根 、冰糖15克 、色拉油100克 、史云生骨头汤1罐 、随后再捞出备用 ，
做法 ：
1 、八角3粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。味精1茶匙、放入冰糖 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。香叶3片 、牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。牛油并非制作西点的奶油 ，