材料：琵琶腿、独家的美腌制下
5 、秘制放红椒，味浓菠萝 、香菠都行
2 、萝鸡老姜
准备工作 ：
1、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓肉切成小块
2 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，拌匀 ，看个人喜欢 ，菠萝切小块
7、红椒切块，红椒 、放少许生粉
9、量一定要少哈
菠萝会有点出水 ，不喜欢可以不放4、鸡腿肉相对会嫩一些 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去 ，生粉 、勾芡
6 、放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ，姜切片
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，锅中放少许油 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、盐 、大火拌炒 ，不滤渣
8 、一小勺油
4 、黑胡椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、生抽 、用这个勾芡 ，菠萝泥直接用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、