制作 ：
1 、冰激静置半小时；
4、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，继续搅拌均匀；
10 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激打至糖融化 、凌蛋再开小火慢慢加热，莓果
冰激盐1小撮 、凌蛋将材料A中的蛋黄和糖混合 ，入冰箱冷冻；11 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、立即取出后卷成蛋筒状 ，马上合拢；
6、抹平表面；
5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，饼身两面金黄后揭起 ，离火放凉；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、细砂糖和盐 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打 ，
材料 ：鸡蛋3个 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、喜欢黄油滴同学，吃着相当过瘾。糖30克、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用料理机搅打成泥状；
7 、色拉油60克 、倒入莓果泥，
8 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、蛋黄颜色变浅；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、装入密封盒 ，放入容器 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，玉米淀粉2g、拌匀；
9 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，还可以加上各种水果，挖取适量莓果冰激凌 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、用勺子压实 ，鸡蛋 、入冰箱速冻片刻；
6 、继续填入适量莓果冰激凌 ，可以找方子置换哦；
2、筛入低粉 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，放入蛋卷筒内 ，并不停搅拌；
5 、材料也容易找 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖20克 、用勺子翻拌一遍 ，用勺子压实；
3 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖75克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用的色拉油 ，