自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿20天左右 ,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、室温下保存;

  7  、自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿沥干水分,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿密封 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,冲洗,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、捞出 ,把剪好的葡萄冲洗干净,看瓶内没有气泡产生 ,让葡萄皮、彻底晾干水分;

  4  、全部留用;

  5 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、果肉和种子分离 ,添加一半糖 ,放到阴凉处 ,

  原料 :新鲜的葡萄 、