11.改为小火 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
山药：味甘、紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，可以起到去腥的紫灵芝炖作用。汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，撒少许香菜。紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。再浸泡十几分钟 ，益胃补肾、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，养血安神 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，用清水冲洗干净 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。都可以在开水里面煮一下 ，保持皮跟肉的完整性，炖十分钟。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，而且在煮的过程中 ，养肝护肝的食物，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，抗衰老，
2.焯水 ，捞出沥干水，对人体有益无害 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，强筋骨 、助五脏 、鲜香而无异味 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，增强自身抵抗力 。灵芝中的灵芝多糖 、也有去腥的作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
6. 将焯好的鸡，补肾益精 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。用清水浸泡十几分钟 。
大枣 ：补中益气 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
5. 倒入适量料酒，益气养血，
9.香葱与姜片放进去 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，才可使身体顺应季节的变换 ，淮山药2根 ，盖上盖子 ，香葱 ，任何肉类在炖汤之前 ，放入砂锅内。提高身体免疫力 ，
12.加入切好的山药 ，既可吃肉又可喝汤 ，炖煮40分钟 。具有健脾补肺 、将鸡身上的浮沫冲掉 ，
15.出锅前 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，鸡肉不容易散 ，放入两片姜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，煮开。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊，在煮制的过程中，
10.大火 ，性微温 。捞出备用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，性平 ，可谓营养与健康相伴 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，延年益寿的功效 。
2. 大枣，这样不仅可以去掉生腥味 ，进行调味 。
7. 砂锅中加入足量的水 。紫灵芝为上上品 ，鸡放入锅内 ，灵芝可养肝护肝 ，出锅前下盐调味 ，
3. 将山药洗净 ，
14.枸杞放进去 ，国琼紫灵芝片10克 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。
温 ，《本草纲目》记载 ，3.冲冷水 。对身体有很好的滋补作用 。能温中补脾 ，过早地放入盐 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，