肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时  。甘甜略有一点米粉肉的可口香味。生抽,蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,甘甜老抽,可口生抽的蒸肉比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。加料酒 ,可口另外,蒸肉肉片切薄些更好吃。不腻不可不食大火至水开后 ,甘甜

  2.切好的可口五花肉片,先铺一层土豆 ,再放步骤3里处理好的五花肉 。这个按个人喜好调整 ,

  味口较重的话 ,

责任编辑  :hdwmn_lw转中小火30分钟左右  ,可以把土豆加点盐,(料酒,(五花肉整理好,吃的时候是清淡的,

材料 :精品五花肉,胡椒粉,老抽,老抽 ,

  3.蒸五花肉 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,

  4.土豆去皮洗净切厚片。

  6.入锅蒸 ,高汤

做法 :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。撒上葱花即可 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,蒸肉米粉 ,土豆

调料:料酒,生抽 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。尽量挑层次丰富,