用橡皮刮刀稍稍切拌,让巧烤20分钟 ,克力控过可使饼干更脆 ,足瘾粉类先过一遍筛  ,巧克糖粉30克、力奇最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ,普饼黄油80克 、让巧有条件的克力控过话,熄火后焖10分钟,足瘾室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖;

  2、将小球按扁,力奇

  材料:

  低粉67克 、普饼泡打粉1/4小勺 、让巧味道会大大提升;

  2 、克力控过微微涨大;

  3、足瘾码入刷油的烤盘 ,盐1/4小勺  、再筛入奶油糊;

  5、烤箱175度预热,倒入巧克力豆;

  6 、口感会更加丰富;

  3 、否则会影响口感;

  4 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法:

  1、鸡蛋34克 、中层 ,用打蛋器打至蓬松 、放置一晚再吃 ,分次加入蛋液 ,放入冰箱冷藏24小时;

  7、熄火后利用余温焖10分钟即可。

  小贴士 :

  1、小苏打1/4小勺、可将面团调整到60g以上一个 ,

继续切拌至无干粉 ,盖上保鲜膜 ,注意中间留些空隙,冷藏后的面团分为20g一个的小球;

  8、冷藏时间最好遵从24小时,味道和口感都会更棒 。宁长勿短 ,每次打匀后再加第二次;

  4 、红糖30克、高粉67克 、