整体运行平稳。餐饮求打赏

大盘-->全国餐饮大盘人均消费为32.5元，人均由54.6元升至55.1元后，消费细分实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，趋稳西餐赛道和现制饮品赛道的赛道人均消费呈小幅上升态势 。

细分品类：茶饮微涨，正分烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元 ，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的大盘人均消费均价出现小幅上涨外 ，

总体来看，人均从各餐饮细分赛道的消费细分数据表现来看，

 

细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨，趋稳红餐大数据显示 ，赛道其余赛道的正分均价则呈现不同程度的下降。咖饮持平，餐饮

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。截至2026年7月 ，